— CASSOLAS AMB CARN —

Rostit de pollastre i conill

Cabrit al forn

Arros sec amb bolets i carn

Fricando amb fredolics

Peus de xai i tripa

Fideus a la cassola amb butifarra negra i cap de senglar

Conill rostit amb ratafia i camagrocs

Arros amb salsitxes i pollastre

Fricando de vedella amb camagrocs i carlets

Arros sec amb cua de porc

Platillo de pollastre amb llanega negra, carlets i camagrocs

Arros amb llanegas, butifarra negra i de perol

Cap i pota de vedella

Rostit de pollastre i conill

Rostit dels canelons

Pollastre amb alberginies

Cabrit al forn

Cap i pota de vedella i mandonguilles

Cua de bou

Arros amb anec i pesols

Cap i pota de vedella

Rostit amb carxofas, pases i pinyons

Fideus a la cassola amb costello, pinatells i camagrocs

Fideus amb cargols, butifarra negra i blanca i mongetas

Fricando de vedella

Ossobuco amb pinatells

Arros de carn i broquil

Platillo de pollastre, costello, conill i bolets

Rostit de costello i salsitxes

Anec rostit

Arros amb conill i salsitxes

Arros a la cassola de tords

Brao de porc rostit amb bolets i mongetas